Propozycja dania wigilijne
ZUPY
Zupa z leśnych grzybów z zacierką 250 ml / 15 zł
Chowder zupa rybna 250 ml / 15 zł
z łososiem, dorszem, owocami morza oraz wędzonym boczkiem
PRZEKĄSKI
Tatar z łososia 100 g / 15 zł
podany z awokado, limonką, kaparami, cebulą dymką ze szczypiorkiem oraz musem z mango i chilli
Śledziowe trio 100 g / 8 zł
w marynacie korzennej / z imbirem / z żurawiną
Sałatka z pieczonym batatem 200 g / 10 zł
z awokado, wędzonym tofu, orzechami włoskimi, owocem granatu z dodatkiem sosu winegret z musztardą i syropem klonowym
Sałatka z grillowanym kurczakiem / łososiem 200 g / 10 zł
z mini mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi, malinami, prażonymi pestkami słonecznika z dodatkiem miodowego winegretu
Dania mączne
Kolorowe pierogi w trzech odsłonach
ruskie ze szpinakiem 2 zł / 1 szt.
z soczewicą 2 zł / 1 szt.
z grzybami, orzechami i serem gorgonzolą 2,5 zł / 1 szt.
Kopytka ze szpinakiem 100 g / 3 zł
Dania główne
Filet z dorsza w sosie ziołowym 100 g / 10 zł
Filet z łososia zapiekany w migdałach 100 g / 14 zł
Pieczone nogi z kaczki z karmelizowanymi buraczkami 100 g / 8 zł
Policzki wołowe z sosem demi glace 100 g / 16 zł
Gołąbki z sosem z pieczonej papryki 100 g / 8 zł
nadziewane kaszą jaglaną, ryżem, zieloną soczewicą, pomidorami suszonym oraz pieczarkami
Gołąbki z sosem kurkowym 100 g / 9 zł
nadziewane kaszą gryczaną i grzybami
DESERY
Sernik z solonym karmelem 1 kg / 37 zł
Sernik “śliwka w czekoladzie” 1 kg / 39 zł
Szarlotka 1 kg / 29 zł
Brownie z masłem orzechowym i słonymi orzeszkami 1 kg / 29 zł
Ciasto marchewkowe 1 kg / 27 zł
Tarta z kremem cytrynowym i bezą 1 kg / 32 zł
NAPOJE
Kompot z suszu 1 l / 15 zł
