SAŁATY

Kurczak w chrupiącym panko
z mixem sałat, serem grana padano, prażonymi płatkami migdałów i pomidorkami koktajlowymi w miodowo-musztardowym dressingu

Krewetka w bałtyckim lagerze 
z mixem sałat, chrupiącym bekonem, serem grana padano, prażonym sezamem i pomidorkami
koktajlowymi w dressingu mango-chipotle z maślanymi grzankami

Łosoś glazurowany w whisky i miodzie
z mixem sałat, chrupiącym bekonem, serem grana padano, prażonym sezamem i pomidorkami
koktajlowymi w dressingu mango-chipotle z maślanymi grzankami

Sałatka z pieczonym batatem
z awokado, wędzonym tofu, orzecham włoskimi, owocem granatu z dodatkiem sosu winegret z musztardą
i syropem klonowym

MAKARONY

Grillowany kurczak zagrodowy
w serowym sosie z grzybami i pietruszką

Pesto z czosnku niedźwiedziego 
z suszonymi pomidorami i orzechowym parmezanem

Gnocchi z polędwiczką wieprzową i borowikiem  
w ziołowym sosie na bazie brandy

Pesto z czosnku niedźwiedziego
z suszonymi pomidorami i orzechowym parmezanem

BURGERY I KANAPKI 

Pastrami 
delikatny długo pieczony mostek wołowy, chrupiący bekon, domowe pikle i autorski
sos Missisippi w maślanej brioszce + frytki

Klasyczny
100% burger wołowy z łopatki i antrykotu wyrabiany na miejscu
chrupiący bekon, ser cheddar, piklowany ogórek, cebula, sałata, śliwkowe BBQ i majonezem + frytki

Rybny  
panierowany filet z dorsza, piklowany ogórek, sałata i autorski sos
tatarski + frytki

Zielony 
burger z buraka, vege gouda, grzyby shitake, sałatka z czerwonej kapusty
i śliwkowy sos BBQ + frytki z batata

RYBY I MIESO

Grillowany łosoś teryaki
na słonym gofrze z awokado z awokado i orientalną sałatką

Czarny dorsz
w chrupiącej panierce z frytkami i surówką colesław z czerwonej kapusty 

Sznycel z polędwiczki wieprzowej
z jajkiem poche w rosyjskim sosie z mizeria i frytkami

Podwędzany stek z halibuta 
gotowany w liściach bazylii z groszkiem bekonowym i pieczonym ziemniakiem

Schabowy z kalafiora
z pieczonym ziemniakiem i sosem tzatziki

DANIA DLA DZIECI 

Nuggetsy z kurczaka 
z frytkami i surówką

Mini fish & chips  
z frytkami i surówką

Makaron 
w sosie pomidorowym
(na życzenie również w wersji bezglutenowej)