Gdzie warto zjeść w Mielnie?

Nie wyobrażamy sobie wakacji nad morzem bez ryby. To absolutna podstawa nadmorskiej diety i biada temu, kto nie przepada za nimi. Sama obecność ryb w menu to jeszcze nie wszystko. Liczy się ich świeżość. W końcu przyjeżdżamy do Mielna nie po to, aby jeść mrożonki, które są dostępne cały rok w supermarketach w całym kraju. Na jakie okazy najlepiej zwrócić uwagę? W naszej restauracji szczególnie polecamy dorsza oraz sandacza. Oba te gatunki charakteryzują się tym, iż są praktycznie pozbawione tłuszczu, ale za to są bogate w białko i składniki odżywcze. Nie tylko nie brakuje w nich witamin i minerałów, ale także świetnie smakują, ponieważ do ich przyrządzenia stosujemy tylko naturalne składniki. 

To, co smakuje dorosłym, niekoniecznie przypada do gustu dzieciom, wyczulonym na intensywne smaki i często nastawionym tylko na deser. Z tego powodu w restauracji nadmorskiej muszą pojawić się dania dla najmłodszych. W restauracji regionalnej Kubryk postawiliśmy na potrawy, po które dzieci sięgają najchętniej w czasie wakacji. Aby dziecko mogło się w miarę szybko zdecydować, co chce zjeść, uznaliśmy, że najlepiej sprawdza się krótsze menu. Gdy wybór jest zbyt szeroki, trudno o szybką decyzję. W naszej restauracji znajdziesz m.in. nuggetsy, zupę pomidorową czy paluszki rybne. Na specjalnie życzenie możemy przygotować dania w wersji bezglutenowej dla maluchów, które nie tolerują glutenu. 

Skoro mówimy o dzieciach, to nie możemy pominąć deserów – w końcu to na nie maluchy czekają najbardziej. Czego nie powinno zabraknąć podczas wakacji nad morzem? Z pewnością gofrów, które od lat są symbolem wypoczynku nad Bałtykiem. Proponujemy klasyczne gofry z cukrem pudrem, jak i bardziej fantazyjne – z bitą śmietaną, polewą lub sezonowymi owocami. A co po deserze? Na terenie HTHouseboats znajduje się boisko, mini park linowy oraz plac zabaw, z którego dzieci mogą skorzystać np. w trakcie oczekiwania na posiłki lub po tym, jak się najedzą. 

Każda restauracja, bez względu na swój profil, musi zdawać sobie sprawę ze zmian, które zachodzą we współczesnym sposobie żywienia. Oczywiście, niektóre ponadczasowe dania nigdy nie wyjdą z mody, jednak są one dla wszystkich, dlatego postawiliśmy w naszej restauracji na różnorodność. Dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie – szczycimy się faktem, iż ponad 30% naszych dań jest wegańska lub wegetariańska. I już nie musicie szukać lokalu, w którym są potrawy zgodne z waszym gustem i światopoglądem. 

Liczba pozycji w menu restauracji nie ma znaczenia, jeśli serwowane potrawy są po prostu niesmaczne. Z czego to może wynikać? W wielu wypadkach “winne” są mrożonki i wielokrotnie ponad miarę używane tłuszcze do smażenia. W restauracji Kubryk postawiliśmy na zupełnie inny model funkcjonowania, dzięki czemu nasze propozycje są zawsze smaczne, ale przede wszystkim – świeże. Korzystamy tylko z produktów pochodzących od lokalnych dostawców, co w połączeniu z umiejętnościami naszych kucharzy daje doskonały efekt na Twoim talerzu. Koniecznie sprawdź naszą restaurację i przekonaj się, jak smakuje nadmorska kuchnia.